Terkadang makanan yang paling kita nikmati adalah makanan terburuk bagi tubuh — terutama jika digabungkan.

Sebenarnya, menggabungkan makanan apa pun yang tinggi fruktosa sirup jagung dan karbohidrat olahan sangat buruk bagi kesehatan dan dapat menyebabkan obesitas, diabetes, penyakit jantung, dan banyak lagi.

Dikutip dari The Alternative Daily, Jumat (7/1/2022), nerikut adalah dua makanan yang tidak gak boleh kamu makan bersamaan, Beauty.

Combo yang mematikan

Pizza dan soda mungkin tampak seperti pasangan yang dibuat di surga, tetapi pada kenyataannya, itu adalah pasangan yang dibuat di neraka — untuk kesehatan kamu, Beauty!

Sebelum kamu memutar mata, mari kita lihat fakta makanan di balik topik kontroversial ini. Untuk memahami mengapa pizza dan soda sangat buruk ketika digabungkan, pertama-tama mari kita lihat masing-masing "kelompok makanan" untuk melihat apa pengaruhnya terhadap tubuhmu, Beauty.

Masalah dengan karbohidrat sederhana

Karbohidrat sederhana (atau olahan) termasuk gula dan biji-bijian olahan yang telah dilucuti dari semua serat, dedak, dan nutrisi. Semakin tinggi karbohidrat sederhana dalam makanan Anda, semakin buruk kualitas nutrisinya.

Adonan pizza, sering dibuat dengan tepung putih, adalah karbohidrat sederhana bersama dengan roti putih, pasta, tepung putih, nasi putih, banyak sereal sarapan, dan kue-kue.

Soda, kebetulan, adalah karbohidrat sederhana juga. Saat kamu makan makanan yang mengandung karbohidrat, sistem pencernaanmu memecah yang dapat dicerna menjadi gula, yang masuk ke dalam darah.

Saat gula darahmu naik, pankreas akan memproduksi insulin. Dan, saat gula darah diserap oleh sel, kadar dalam aliran darah turun. Untuk mengatasinya, pankreas membuat glukagon, hormon yang memberi tahu hati untuk mulai melepaskan gula yang disimpan. Masalah muncul ketika tubuh tidak dapat membuat cukup insulin – atau tidak dapat menggunakan insulin yang dibuatnya.

Soda gula tinggi terkait dengan kematian

Inilah kebenaran yang sulit untuk ditelan: Semakin banyak soda gula yang kamu minum, semakin tinggi risiko kematian dini kamu juga Beauty, menurut sebuah studi dari Harvard T.H. Sekolah Kesehatan Masyarakat Chan.

Studi jangka panjang yang besar, yang melibatkan pria dan wanita Amerika, menemukan bahwa soda manis, bersama dengan minuman tinggi gula lainnya meningkatkan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular dan bahkan kanker.

Sirup jagung fruktosa tinggi (HFCS,) produk sampingan jagung, pertama kali disajikan ke pasar makanan dan minuman pada 1970-an. Para ahli percaya bahwa menambahkan HFCS dalam makanan olahan saat ini adalah kunci epidemi obesitas, serta masalah kesehatan serius yang mengganggu orang Amerika, seperti diabetes tipe 2 dan sindrom metabolik.

Selain berkontribusi terhadap penyakit jantung dan diabetes, satu penelitian menemukan bahwa pria dan wanita yang kelebihan berat badan yang minum soda manis selama enam bulan secara signifikan meningkatkan lemak hati mereka. HFCS juga berkontribusi pada jenis lemak paling mematikan, lemak visceral, yang mengelilingi organ.

Soda diet bukanlah jawabannya

Jika kamu mencari penangguhan hukuman pada soda bebas gula, pikirkan lagi. Tidak hanya ada keraguan yang meningkat tentang kemampuan soda diet untuk membantu orang menurunkan berat badan dan menghindari diabetes, itu juga dapat berkontribusi pada pengembangan sindrom metabolik.

Sindrom metabolik adalah suatu kondisi yang sering menandai atau menyertai diabetes dan mencakup beberapa kondisi seperti lemak perut yang berlebihan, tekanan darah tinggi, trigliserida tinggi, rendahnya kadar kolesterol HDL “baik”, dan peningkatan gula darah. Selain itu, soda diet sebenarnya dapat meningkatkan keinginanmu akan gula.

Gula plus protein tinggi sama dengan lemak

Minum soda manis dengan makanan kaya protein dapat mendorong tubuh untuk menyimpan lemak, menurut sebuah penelitian. Tampaknya minuman manis mengurangi oksidasi lemak. Apa itu oksidasi lemak? Ini adalah proses pembakaran lemak yang menggunakan lemak, bukan karbohidrat sebagai bahan bakar.

Jadi, saat kamu makan pizza yang diisi dengan keju dan daging, proses yang mulai memecah lemak berkurang. Selain itu, lebih banyak protein pada pizza, berarti oksidasi lemak lebih lanjut berkurang. Dan jika itu tidak cukup, para peneliti menemukan bahwa menggabungkan minuman manis dengan makanan berprotein tinggi juga meningkatkan keinginan peserta penelitian untuk terus makan makanan asin dan gurih selama berjam-jam setelah makan.

Jadi, kamu tidak hanya akan membakar lebih sedikit lemak, tetapi kamu juga akan mulai menginginkan lebih banyak garam — dan mungkin menemukannya dalam sekantong keripik. Sementara penelitian ini relatif kecil, itu menunjukkan bagaimana diet "Amerika" dapat menyebabkan obesitas.

Dua makanan yang sangat asam

Diet tinggi makanan penghasil asam seperti pizza dan soda dapat berdampak negatif pada kesehatan. Selain itu, akan menyebabkan asam dalam urin, memungkinkan terbentuknya batu asam urat. Diperkirakan juga bahwa terlalu banyak keasaman dapat menyebabkan kerusakan tulang dan otot.

Faktanya, bukti menunjukkan bahwa asam fosfat, yang sering ditemukan dalam soda hitam seperti Coke dan Pepsi, berkontribusi pada penurunan kepadatan tulang. Terlalu banyak keasaman dalam makananmu juga terkait dengan peningkatan risiko penyakit jantung, masalah hati, dan bahkan kanker.

Omong-omong, pizza termasuk beberapa makanan penghasil asam tertinggi, termasuk tomat dan keju. Dan ketika berbicara tentang soda, selain cuka murni, soda mungkin adalah salah satu minuman paling asam yang dapat kamu konsumsi. Tetapi melepaskan soda sangat sulit.

Perusahaan Cola tahu apa yang harus dilakukan untuk membuat kamu ketagihan. Bahan-bahan seperti kafein, sirup jagung fruktosa tinggi dalam jumlah tinggi, dan pH yang sangat asam, membuat banyak orang sulit untuk menghentikan kebiasaan itu.

Ketika karbohidrat sederhana bertemu sirup jagung fruktosa tinggi

Makan terlalu banyak makanan dengan indeks glikemik tinggi seperti pizza dan soda menciptakan lonjakan gula darah yang kuat. Hal ini menyebabkan peningkatan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan penambahan berat badan.

Penelitian juga menunjukkan bahwa diet tinggi glikemik terkait dengan degenerasi makula terkait usia, infertilitas ovulasi, dan kanker kolorektal.

Gak ada yang memberitahumu untuk berhenti makan pizza dan minum soda bersama-sama. Pizza dan soda adalah dua makanan yang sangat adiktif yang, jika digabungkan, dapat merusak tubuh.

Jadi, batasi seberapa sering kamu mengonsumsi makanan ini dan buatlah pilihan yang lebih sehat. Simpan soda untuk camilan sesekali dan minum air dengan pizza. Jangan biarkan hype pemasaran mendikte pilihan makananmu, Beauty!