7 Resep Makanan Simpel untuk Seminggu, Dijamin Deh dari Senin sampai Minggu Gak Bakal Bosan

Wanita, Cinta & Cerita

7 Resep Makanan Simpel untuk Seminggu, Dijamin Deh dari Senin sampai Minggu Gak Bakal Bosan

02 Mei 2024 05:30 WIB

7 Resep Makanan Simpel untuk Seminggu, Dijamin Deh dari Senin sampai Minggu Gak Bakal Bosan

Ilustrasi Memasak (Unsplash/Jason Briscoe)

4. Tumis tauge tahu

Bahan-bahan:

350 gr tauge
4 siung bawang putih, geprek, cincang
4 siung bawang merah, iris
10 buah cabe merah keriting, iris serong
5 buah cabe rawit, biarkan utuh
1 batang daun bawang, iris
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt gula pasir
1/2 sdt lada
1 sdm saus tiram

Cara Membuat:

Tahu dipotong kotak-kotak, rendam 5 menit di air garam, tiriskan.
Ebi dicuci bersih, rendam dengan air panas
Cuci bersih tauge di air mengalir. Bawang putih digeprek dan cincang. Bawang merah, cabe merah keriting dan daun bawang diiris.
Goreng tahu sampai berkulit, angkat, sisihkan.
Tumis bawang merah sampai agak layu. Masukan bawang putih dan cabe. Tumis sampai harum.
Masukkan ebi dan daun bawang, tumis sebentar sampai ebi matang.
Masukkan tauge, aduk rata. Beri bumbu2 dan saus tiram. Aduk-aduk sebentar sampai bumbu tercampur rata. Koreksi rasanya. Jangan kelamaan biar sayurnya gak lodoh/layu.
Jadi deh, bisa langsung dinikmati dengan nasi hangat.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman Berikutnya

Halaman:

1
2
3
4
5
6
7

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan

Lihat Tema Lainnya